Guns and Roses
Naša najvišja točka danes je bil prelaz Shipka. Na vrhu 912 stopnic je ogledni stolp. Notri je tudi nekaj starega orožja in zunaj nekaj topov. V dolini pa se razkriva poljana rosa vrtnic, ki jih gojijo za izdelavo olj in parfumov. Za kilogram olja se porabi približno tri tone in pol cvetov roza vrtnic. Iz belih vrtnic celo šest ton. Žal smo cvetenje zamudili za kakšen mesec. Ogledali smo si etnografski muzej o predelavi vrtnic olja ter muzej vrtnic.





